镇江市大路镇职工食堂承包服务项目

采购需求概况

承包单位主要负责镇江市大路镇人民政府在职职工的早餐制作（约8人）、午餐制作（约1 1 0人）、晚餐制作（约8人），因工作安排，每日就餐人数会有变化，以及会议、培训等相关任务的接待用餐。承包方式采用全托管方式，即由从事餐饮服务后勤保障的企业提供餐饮服务，负责食堂的正常运行、食品安全管理、食材的采购、菜肴的制作、卫生管理等相关工作。 本项目采购预算为70万元/年，服务期两年，总计140万元，具体按实际计算。合同一年一签，在合同期届满时，镇江市大路镇人民政府对食堂满意度测评，达到95%及以上，续签下一年度合同。