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为全面掌握南京市雨花台区食品安全总体状况,及时发现和处置食品安全问题,防范系统性、区域性风险,拟招标5家第三方食品安全检验机构,按照要求完成雨花台区2026年度食品安全监督抽检和风险排查工作,同时根据《食品安全抽样检验管理办法》,完成食品监督抽检相关工作。