安徽监狱罪犯食品安全监测服务机构采购项目

采购需求概况

安徽省监狱管理局《关于进一步加强我省监狱罪犯食堂食品安全工作的实施意见》提出，监狱应定期开展检验检测，建立食品安全检测制度，配备必要的检测设备或委托有资质的社会第三方专业机构，定期对大宗食品原料、加工制作环境、熟食成品留样等进行抽样检测，确保食品安全。现通过招标选定2家食品安全检测服务机构，负责我省监狱罪犯食堂的检验检测工作。

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